آبان
۰۸
    
ارسال شده توسط (حدیثه) در موضوع آشپزی در تاریخ آبان-۸-۱۳۸۷

این دست صادقِ که یهو اومد وسط عکس :دی

حتما تا حالا “زیتون” خورده‌اید اما شاید “زیتون پرورده” نخورده باشید. معمولا تو شمال میخوان زیتون بخورند اونو می‌پروند، به این صورت:

مواد لازم برای تهیه کردن زیتون پرورده عبارت است از:

۱. زیتون - هسته آن جدا شده باشد.

۲. گردو سابیده شده

۳. رب اَنار

۴. آبغوره یا آب انار

۵. سیر و سبزی معطر

۶. نمک

همه این مواد را با هم مخلوط میکنیم و  میخوریم! این است زیتون پرورده. به همین سادگی، به همین خوشمزگی



 
آبان
۰۷
    
ارسال شده توسط (حدیثه) در موضوع شخصی در تاریخ آبان-۷-۱۳۸۷

این روزا چقدر وقت کمه برای اینترنت اومدن. احساس کم معتاد بودن رو دارم! حس خوبی رو دارم تجربه میکنم که تا هفته دیگه هم ادامه داره. اسمایلی شنبه تا چهارشنبه همش کلاس دارم.

بعدا که فرصت مناسبی گیرم اومد کامل و مفصل تر از این می نویسم.



 
آبان
۰۳
    
ارسال شده توسط (حدیثه) در موضوع عمومی, عکس در تاریخ آبان-۳-۱۳۸۷

آیا تا به حال تصور کردین که ویروس ها و میکروب ها می تونن جالب و با مزه باشن؟ یک طراح خلاق، کلکسیونی از عروسک هایی شبیه با این ویروس ها ساخته که عکس‌هاش رو می تونید ببینید. این عروسک ها اندازه ای معادل ۱۰۰۰۰۰۰ برابر اندازه واقعی خود هستند. :D

ویروس سفلیس

تاول و جوش

ویروس سرماخوردگی

باکتری‌های بیماری زا

عفونت

عامل بیماری سوزاک

عامل بیماری هاری

آماس لوزه ها

ویروس ایدز

کرم کتاب

عامل بیماری اسهال خونی



 
آبان
۰۳
    
ارسال شده توسط (حدیثه) در موضوع آموزشی, حیوانات, معرفی سایت در تاریخ آبان-۳-۱۳۸۷

با نوشتن این پُست و ابراز علاقه شدیدم نسبت به گربه، و خوندن کامنت زهرا :

سلام
فقط اومدم بگم خیلی مواظب باشید . گربه ناقل بسیاری از بیماری هاست. خود من یک چشمم را از دست دادم و احتمال اینکه چشم دیگرم هم به سرنوشت دیگری مبتلا شود هست.اسم این بیماری هم توکسوپلاسموز است . می تونید برید و سرچ کنید و بیشتر درموردش اطلاع کسب کنید .
موفق باشید و سلامت

یک خاطره واسم زنده شد که شاید دو سه سالی هست از یادش بردم. در اینجا هم نمیتونم بیانش کنم. از خریدن گربه هم پیشمون شدم، اما هیچ از علاقم نسبت به گربه کم نشد. در هر صورت تصمیم گرفتم سرچ کنم و در مورد این بیماری پستی بنویسم. :)

  • تعریف‌ توکسوپلاسموز

توکسوپلاسموز بیماری‌ انگلی‌ انسان‌ و حیوان‌ می‌باشد که‌ عفونت‌ اولیه‌ آن‌، بدون‌ علایم‌ بالینی‌ است‌. شکل‌ حاد بیماری‌ ممکن‌ است‌ با تب‌ و بزرگی‌ غدد لنفاوی‌ همراه‌ باشد. علایم‌ مغزی‌، ذات‌ الریه‌، ابتلای‌ عمومی‌ ماهیچه‌ها و مرگ‌ از نشانه‌های‌ اشکال‌ وخیم ‌بیماری‌ است‌ که‌ بندرت‌ دیده‌ می‌شود.
عفونت‌ اولیه‌ مادران‌ در ابتدای‌ حاملگی‌ ممکن‌ است‌ باعث‌ ایجاد عفونت‌ و مرگ‌ جنین‌ شود و یا این‌ که ‌منجر به‌ ضایعات‌ مغزی‌، بزرگی‌ و یا کوچکی‌ جمجمه‌ در نوزاد گردد. علایم‌ فوق‌ در هنگام‌ تولد مشهود و یا در مدت‌ کوتاهی‌ بعد از تولد، ظاهر می‌شود.

  • شکل‌شناسی‌ (مرفولوژی‌)

انگل‌ دارای‌ اشکال‌ مختلفی‌ می‌باشد که‌عبارتند از:

۱- شکل‌ آزاد: شکل‌ آزاد انگل‌ که‌ درخون‌ و لنف‌ وجود دارد قوسی‌ شکل‌است‌ و سلولهای‌ مختلف‌ اکثرپستانداران‌ (به‌ جز گلبولهای‌ قرمزبدون‌ هسته‌) را مورد تهاجم‌ قرار می‌دهد.

۲- کیست‌ کاذب‌: به‌ سلول‌ هسته‌ دار حاوی‌ انگل‌، کیست‌ کاذب‌ گویند.

۳- کیست نسجی‌: انگل‌ پس‌ از یکی‌ دوباره‌ تقسیمات‌ داخل‌ سلولی‌ در سلولهای‌ هسته‌دار، به‌ قسمت‌های‌ مختلف‌ بدن‌ مثل‌ چشم‌، قلب‌، ریه‌، مغز، عضلات‌ و کبد می‌رود و در آنجا مستقر می‌شود و کیست‌ نسجی‌ (بافتی‌) راتشکیل‌ می‌دهد.

۴- اووسیست‌: در نتیجه‌ سیر جنسی‌انگل‌ - که‌ در روده‌ گربه‌ و گربه‌ سانان‌-ایجاد می‌شود و از طریق‌ مدفوع‌ گربه‌ وگربه‌ سانان‌ دفع‌ می‌گردد.

  • چرخه‌ زندگی‌ انگل‌

الف‌ - سیکل‌ غیر جنسی‌:
انسان‌ یا هر میزبان‌ دیگری‌ با خوردن‌ اشکال‌ اووسیستی‌ از طریق‌ سبزیجات‌، خاک‌، مواد غذایی‌ آلوده‌ با کیست ‌نسجی‌ به‌ همراه‌ گوشت‌ و جگر و سایرنسوج‌ گاو، گوسفند، خوک‌، بز و پرنده‌آلوده‌ می‌شود. در روده‌ میزبان‌، انگل‌ به ‌هر شکلی‌ که‌ وارد شده‌ (اووسیست‌ یاکیست‌ نسجی‌) آزاد می‌شود و حداکثرپس‌ از ۶ ساعت‌ از طریق‌ عروق‌ روده‌خود را وارد دستگاه‌ گردش‌ خون‌ می‌کند، در این‌ هنگام‌ ارگانیسم‌ فقط سلولهای‌ هسته‌ دار خون‌ میزبان‌ را انتخاب‌ می‌کند و وارد سلول‌ هسته‌دارمیزبان‌ می‌شود، در سلولهای‌ هسته‌دارشروع‌ به‌ تقسیم‌ شدن‌ می‌کند (انگل‌ دراین‌ حالت‌ به‌ نام‌ کیست‌ کاذب‌ نامیده‌ می‌شود). پس‌ از تقسیمات‌، کیست‌ کاذب‌ پاره‌ می‌شود و مجددا انگل‌ها آزاد می‌شوند و به‌ سلول‌ هسته‌ دار دیگری‌ حمله‌ ور شده‌ که‌ پس‌ از ۲ بار تقسیم‌ همراه‌ با خون‌ به‌ طرف‌ سایرقسمتهای‌ بدن‌ حرکت‌ می‌کنند و درآنجا مستقر می‌گردند و منجر به ‌تشکیل‌ کیست‌ نسجی‌ (بافتی‌) می‌شوند.

ب‌ - سیر جنسی‌ :
گربه‌ و  گربه‌ سانان‌ با خوردن‌ نسوج‌ آلوده‌ به‌ کیست‌ نسجی‌ مبتلا می‌شوند.در روده‌ گربه‌ کیست‌ نسجی‌ پاره‌ وانگل‌ آزاد می‌شود و به‌ نسوج‌ روده‌ حمله‌ می‌کند و درون‌ سلولهای‌ روده‌ گربه‌ قرار می‌گیرد و شروع‌ به‌ تقسیم‌ کرده‌ سپس‌ سلولهای‌ روده‌ گربه‌ را پاره‌ می‌کند و خارج‌ می‌شود، بعضی‌ از این‌سلولها تبدیل‌ به‌ سلول‌ جنسی‌ یاگامتوسیت‌ می‌شوند. از ترکیب‌ سلول‌جنسی‌ نر با ماده‌، سلول‌ زایگوت‌ یاتخم‌، حاصل‌ می‌شود که‌ همراه‌ مدفوع‌گربه‌ به‌ شکل‌ اووسیت‌ نارس‌ به‌ محیط بیرون‌ دفع‌ می‌گردد. در شرایط مساعد (درجه‌ حرارت‌ و رطوبت‌) اووسیست‌ماهها و حتی‌ یکسال‌ زنده‌ می‌ماند. گربه‌ها بعد از آلوده‌ شدن‌ از مدفوع‌ خود اووسیست‌ دفع‌ می‌نمایند.

  • بیماری‌زایی‌

الف‌ - فرم‌ اکتسابی‌:
در حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد موارد اکتسابی‌ دارای‌ عفونت‌ بدون‌ علایم‌ می‌باشند و در حدود ۲۰ درصد علایم ‌از جمله‌ تورم‌ غدد لنفاوی‌ به‌ خصوص ‌در ناحیه‌ گردن‌، غدد تحت‌ فکی‌ و بنا گوشی‌، تب‌، سردرد و دردهای‌عضلانی‌ مشاهده‌ می‌شود. ضایعات‌چشمی‌ نیز در این‌ موارد مشاهده‌ شده‌است‌.

ب‌ - فرم‌ مادرزادی‌:
چنانچه‌ مادری‌ در حین‌ بارداری‌ برای ‌اولین‌ بار به‌ توکسوپلاسموز مبتلا شود احتمال‌ ابتلای‌ جنین‌ نیز وجود دارد. اگر ابتلای‌ مادر در سه‌ ماهه‌ اول‌ بارداری‌ باشد در صورت‌ عبور انگل‌ از جفت‌ و رسیدن‌ به‌ جنین‌ در غالب‌ موارد منجر به‌ بروز عوارض‌ وخیم‌ یا سقط جنین‌ خواهد شد. عوارضی‌ نظیر عقب‌ ماندگی‌ ذهنی‌ و روانی‌، تشنج‌ و… از علایم‌ مهم‌ آن‌ محسوب‌ می‌شوند.

  • پیشگیری‌ و کنترل‌

۱ - عدم‌ مصرف‌ گوشت‌ کبابی‌ و نیم‌ پزاحشایی‌ پرندگان‌ و پختن‌ کامل‌ غذاها وگوشت‌ در درجه‌ حرارت‌ ۶۰ درجه‌.

۲ - فریز کردن‌ (منجمد کردن‌) گوشت ‌در برودت‌ -۱۸ درجه‌ سانتی‌ گراد به‌مدت‌ ۱۰ روز.

۳ - معدوم‌ ساختن‌ مدفوع‌ روزانه‌گربه‌ها و بچه‌ گربه‌ها قبل‌ از آنکه‌ اووسیست‌های‌ موجود در آن ‌آلوده‌کننده‌ شوند. مدفوع‌ این‌ حیوانات ‌را می‌توان‌ به‌ طرف‌ فاضلاب‌ هدایت ‌کرد، سوزاند و یا عمیقا دفن‌ کرد. لانه ‌گربه‌ها را بایستی‌ روزانه‌ با آب‌ جوش ‌ضدعفونی‌ کرد.

۴ - اجتناب‌ زنان‌ باردار از تماس‌ باگربه‌هایی‌ که‌ سابقه‌ تغذیه‌ آنها معلوم‌نیست‌. اجتناب‌ این‌ گونه‌ زنان‌ ازکارهای‌ باغبانی‌ و یا پوشیدن‌ دستکش ‌و شستشوی‌ دست‌ بعد از انجام‌ کار لازم‌ است‌.

۵ - شستشوی‌ دستها پس‌ از تماس‌ باگوشت‌ خام‌ و یا باغبانی‌ در محل‌ هایی ‌که‌ احتمالا آب‌ آن‌ محل‌ آلوده‌ به‌ مدفوع‌ گربه‌ها شده‌ است‌.

۶ - دور نگه‌ داشتن‌ غذاها از دسترس‌حیوانات‌ به‌ خصوص‌ گربه‌.

۷ - شستن‌ دستها بعد از کارکردن‌، به‌خصوص‌ بعد از کار در مزرعه‌ و باغ‌.

۸ - شستن‌ کامل‌ و ضدعفونی‌ سبزیها ومیوه‌ها.

۹ - خود داری‌ از تماس‌ با خون‌ ووسایل‌ پزشکی‌ آلوده‌ به‌ خون‌.

۱۰ - آزمایش‌ کردن‌ خون‌های‌ اهدایی ‌از نظر آلودگی‌ به‌ توکسوپلاسموز.

منبع: سایت پزشکان بدون مرز



 
مهر
۲۹
    
ارسال شده توسط (حدیثه) در موضوع آموزشی, ابونتو در تاریخ مهر-۲۹-۱۳۸۷

مرحله اول: نصب و تنظیم کردن Wine

برای نصب wine دستور زیر را در ترمینال بزنید:

wget -q http://wine.budgetdedicated.com/apt/387EE263.gpg -O- | sudo apt-key add - sudo wget http://wine.budgetdedicated.com/apt/sources.list.d/gutsy.list -O /etc/apt/sources.list.d/winehq.list
sudo apt-get update

ترمینال را ببندید ، به قسمت Add/Remove « Applications رفته و “All available applications” را انتخاب کنید و سپس با جستجوی wine آن را نصب کنید و سپس پنجره را ببندید.

ALT+F2 را بزنید و عبارت زیر را در آن paste کنید :

wine iexplore http://appdb.winehq.com

بر روی Install کلیل کنید و زمانی که پنجره “Wine Internet Explorer” و وب سایت WineHQ را مشاهده کردید می توانید آنرا ببندید.

فونت Tahoma را دانلود کنید و سپس آنرا به پوشه فونت های wine در آدرس home/yourusername/.wine/drive_c/windows/fonts منتقل کنید.

نکته: برای دیدن پوشه wine. باید در قسمت view امکان Show Hidden Files را انتخاب نمایید. یا کلید Ctrl + H را بزنید.

مرحله دوم: نصب Photoshop CS2

Cd فوتوشاپ را در سی.دی رام قرار دهید و محتویات آنرا باز کنید در فولدر Photoshop به دنبال فایل setup.exe بگردید، سپس آنرا با استفاده از wine اجرا کنید و بقیه مراحل همانند نصب فوتوشاپ در ویندوز می باشد.

منبع



 
مهر
۲۹
    
ارسال شده توسط (حدیثه) در موضوع ابونتو, مینیمالکده در تاریخ مهر-۲۹-۱۳۸۷

بعد از کلاس رفتیم آموزش، یکی از دوستا که کهنه کار دانشگاهه و هی در حال تطبیق دادن و تغییر دادن رشته‌ش هست، با یه برگه اومد بیرون و گفت که چهار واحد دیگه گرفتم.

برگه‌ش رو گرفتم و دیدم که نوشته لینوکـس.

گفتم: وااای خوش به حالت. کاش منم این ترم داشتم. من کلا همش به عشق اینکه این ترم  داریم اومدم ثبت نام کردم و ….

گفت: ترم دیگه بهتون ارائه میدن.

یهو یکی از دوستا برگشت گفت: لینوووووووکس؟ قیافشم کرد. با خودم گفتم اَاااا این الان کلی لینوکس کار و اینا که اینجوری عکس العمل نشون داد؟ یعنی چی اون وقت؟

گفتم: تو لینوکس کار کردی؟

گفت: نــــــــــه !!! ویستا بهتره …

من چشام  گرد شد و گفتم چـــــــــی؟ اونم دوباره حرفش رو تکرار کرد.

گفتم خُب چه کاریه ویستا شبیهه ویندوزه دیگه، فقط یکمی شکل و شمایلش فرق داره. در حال توضیح دادن بودم که گفت آخه ویستا جدیدتر از لینوکس اومده.

پوووووف، من دیگه از گفتن ادامه ماجرا عاجزم….